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　　（通信员 宾奕 曹慧璎）新年伊始，位于永州市冷水滩区的湖南省宇秀生物科技有限公司杏鲍菇出产基地一片繁冗，工人们火力全开，铆足劲头赶拟订单，力求新年“开门红”。

　　走进该公司杏鲍菇瓶栽自愿化出产车间，一瓶瓶杏鲍菇长势喜人，工人们忙着采摘、分拣、称重、装箱，并将包装好的订单杏鲍菇销往粤港澳大湾区和海表墟市。该基地操纵甘蔗渣、木屑、玉米芯、麦麸、豆粕等农业废物造成优质有机肥，再通过瓶栽工夫培植杏鲍菇，相较于袋式培植法，这种方法既能有用完成农业毁灭物轮回操纵，又抬高了杏鲍菇的品德和货架期，可以更好地满意海表墟市需求。

　　“咱们用瓶式栽培出的杏鲍菇韵味物质更足够、纤维更浓、口感更好，产物从播种到采收约略需求50天，比袋式栽培的杏鲍菇出产周期拉长了5天足下，但袋栽杏鲍菇货架期通常不横跨10天，瓶栽杏鲍菇最久的保鲜期能够到达90天，因此咱们的产物能够走到全寰宇每一个角落。”该公司总司理沈俭生先容。

　　湖南省宇秀生物科技有限公司是以食用菌科研、出产、发卖及深加工为主的高科技企业，公司修成了前辈的杏鲍菇瓶栽自愿化出产工场，能自愿化、智能化掌管拌料、装瓶、灭菌、接种、作育、搔菌、出菇等相干症结，培植出的杏鲍菇菌品德更好，口感更佳。目前，该基地日产杏鲍菇30余吨，雇佣表地劳动力200余人，公司的墟市订单仍旧排至春节后。

　　“咱们目前每年的产能是1万吨足下，产值正在1.2到1.3个亿之间，为了满意宏大消费者的需求，咱们计算启动第二期的项目，二期食用菌项目是日产100吨食用菌，估计正在2025年终修成投产。”沈俭生说。